Un Kurdu Atıklarından Doğal Antibakteriyel Ürün Geliştirildi
Gümüşhane Üniversitesi ve Fırat Üniversitesi’nden bilim insanları, Tenebrio molitor böceği atıklarını kullanarak antibakteriyel etkiye sahip doğal bileşikler üretmeyi başardı.
Çocuk Üniversitesi Açıldı, İlk Öğrencilerini Aldı
Gümüşhane Üniversitesi Çocuk Üniversitesi, 2025 yaz dönemine “Minik Mutfak Şefleri: Sağlıklı Atıştırmalıklar Mutfağı” atölyesiyle merhaba dedi. İlk etkinlik, Turizm Fakültesi Uygulama Mutfağı’nda gerçekleştirildi.